허니베리(댕댕이 나무)
열매: 길이1~2cm, 무게 1~2g 평균수명 50~70년 허니베리는 B형간염, 각종 암, 지방간, 만성피로, 간경화, 간경변, 고혈압에 좋은 항산화 물질과 비타민이 풍부하다.열매는 비타민C, 칼슘, 철분 등 각종 미네랄 성분과 특히 보라빛을 띄는 색소이자 항산화 물질인 안토시아닌은블루베리의 3배이상 포함되여 있다.허니베리는 다양한 품종이 있는만큼 맛도 다양하다. 단맛, 쓴맛, 신맛을 주로 내고쓴맛나는 허니베리는 효소로 담거나 술로 담아 먹고 설탕에 절이거나 쨈을 만들어 먹기도 한다. 허니베리는 해볕이 잘들고 약산성의 비옥한 토양에서 잘 자란다. 허니베리는 내한성의 뛰여나 -48도에서도 월동하며 갑자기 령하권이 되여도 동해로 손상입지 않는다. 그리고 병충해와 각종질병에 높은 저항을 가지고 있다. 주성분의..
카테고리 없음
2023. 5. 19. 17:27
