사인의 효능 및 복용법
중국 복건 광동 광서 운남 등 지역에서 재배하며 야생에서는 음이 습한지역에서 자생한다 과실은 약용으로 사용되며 광동양춘지역에것을 최상품으로 꼽는다. 사인은 녹각사(綠殼砂) Amomum villosum var. xanthioides(생강과) 또는 양춘사(陽春砂) Amomum villosum(생강과)의 잘 익은 열매이다. 양춘사란 중국 광둥성 양춘현(陽春縣)에서 처음 생산되었으므로 지역명을 붙여서 양춘사로 했다. 양춘지방의 특산 약재였으나 이제는 중국 윈난성 시샹반나 지역에서 대량 재배되어 언제부터인가 이곳이 양춘사의 주산지가 되어버렸다. 사인의 기원 한방에서 식물인 녹각사 또는 양춘사의 열매를 한약명으로 사인(砂仁)이라 부른다 열매의 성미(性味) 맛은 맵고 성질은 따뜻하다. 열매의 효능 사인의 매운맛은 산..
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2023. 4. 25. 16:58
